بازار داغ خریدوفروش نارنگیهای پیشرس/ تهدیدات بزرگ در باغات شمال!
بازار داغ خریدوفروش نارنگیهای پیشرس/ تهدیدات بزرگ در باغات شمال!
به گزارش خبرگزاری برگزیده های ایران از آمل، با گذر روزها و نزدیک شدن به پایان فصل تابستان، استان مازندران همچون بوم نقاشی زندهای تغییر رنگ میدهد و طبیعت با جلوههای تازه، نوید آمدن فصلی متفاوت و دلنشین را میدهد. این استان سرسبز و حاصلخیز که میان چهار فصل، به «عروس فصلها» مشهور است، همواره میزبان جلوههایی است که هم چشم و هم جان هر بینندهای را نوازش میکنند. درختان سر به فلک کشیده، شالیزارهای بیپایان و باغهای پرثمر، رودخانهها و چشمههای جاری و دامنههای پوشیده از مه و خزه، همه کنار هم ترکیبی از زیبایی طبیعی و سرزندگی انسانی را به نمایش میگذارند، اما میان این جلوهها، میوههایی خاص هستند که با آمدنشان، نوید فراوانی و برکت را به این استان میآورند؛ میوههایی که علاوه بر ارزش غذایی، فرهنگی و اقتصادی، بخش مهمی از هویت کشاورزی مازندران را تشکیل میدهند.
یکی از مهمترین این میوهها در آستانه پاییز، نارنگی نارس یا همان نارنگی پیشرس است، این میوه که پیش از ورود به فصل پاییز و قبل از رسیدن کامل نارنگیهای معمولی، روانه بازار میشود، از جمله محصولاتی است که با طعم شیرین و ملس خود، نخستین نوید فصل تازه و برداشت فراوان را به مردم و کشاورزان ارائه میدهد. نارنگی پیشرس در ماه شهریور، بازارهای محلی، غرفههای میوه و ترهبار و حتی باغهای خصوصی استان را پر میکند و این حضور زودهنگام، فرصتی ویژه برای مصرفکنندگان و سودآوری برای کشاورزان فراهم میسازد.
در مازندران، انواع مختلفی از نارنگی پیشرس تولید میشود که از معروفترین آنها میتوان به ارقام ایواساکی، میاگاوا، اکتیو و هوشیموتو اشاره کرد. هر یک از این ارقام ویژگیهای خاص خود را دارند؛ برخی از آنها دارای پوست نازک و طعم شیرینتر، برخی دیگر با ماندگاری طولانیتر و مقاومت بالاتر در برابر حملونقل و نگهداری شناخته میشوند، این تنوع، نهتنها نشاندهنده ظرفیت بالای کشاورزی استان است، بلکه امکان دسترسی مصرفکنندگان به میوههای متناسب با ذائقه و نیازشان را فراهم میآورد.
نارنگی نارس، علاوه بر جنبه مصرف تازه، نقش مهمی در اقتصاد محلی ایفا میکند. برداشت زودهنگام این میوه، بازاریابی و عرضه آن در میادین میوه و ترهبار، درآمد قابلتوجهی برای باغداران و کشاورزان بههمراه دارد و بهنوعی، جریان نقدینگی و تحرک اقتصادی در مناطق روستایی و شهری استان را تقویت میکند، همچنین این محصول، فرصتی برای توسعه صنایع وابسته، مانند بستهبندی، سردخانهها و حملونقل میوه، فراهم میسازد و به تثبیت اشتغال در بخش کشاورزی کمک میکند.
از منظر فرهنگی و اجتماعی نیز، نارنگی پیشرس نمادی از فصل تازه و امید به برکت و فراوانی است. در محلات و خانوادههای مازندرانی، استقبال از این میوه همواره با شور و ذوق همراه است و خرید و مصرف آن بهنوعی سنت فصلی و یادآور لحظات شیرین تابستان و آغاز پاییز تبدیل شده است. حضور نارنگی در سفرهها، بازارها و جشنوارههای محلی، جلوهای از همزیستی مردم با طبیعت و اهمیت میوههای بومی در سبد غذایی آنان را نشان میدهد.
در نهایت، نارنگی پیشرس مازندران، فراتر از یک میوه ساده، جلوهای از طبیعت، فرهنگ و اقتصاد این استان است. با قدم زدن در بازارهای شهری یا روستایی، میتوان شاهد حضور گسترده این میوه در انواع و اقسام مختلف بود؛ میوهای که نهتنها نویدبخش آغاز فصل پاییز است، بلکه طعم و عطری شیرین به زندگی روزمره مردم میبخشد و یادآور توانمندی کشاورزی و سرزندگی طبیعت در این استان سرسبز میشود.
جهاد کشاورزی به باغداران هشدار داد
هادی باقری معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در گفتوگو با خبرنگار برگزیده های ایران با اشاره به برداشت این محصول اظهار داشت: موضوع مهم در برداشت محصول نارنگی دقت در بحث برداشت است؛ همچنین رعایت توصیهها در بحث مقابله با آفت مگس میوه نیز مورد تأکید است.
وی با تأکید بر اهمیت و ضرورت مقابله با آفت مگس میوه در سطح باغهای مازندران، بیان کرد: نباید محصول مرکبات تحت تأثیر شرایط اقلیمی و آفات و بیماریها کاهش یابد و مراقبت لازم توسط باغداران استان در دستور کار قرار گیرد.
وی از برگزاری مانور مقابله با آفت مگس میوه طی هفته پیشِرو از سوی کارشناسان در سطح باغات استان خبرداد و گفت: مگس میوه مدیترانهای یکی از مهمترین آفات خسارتزا در باغات است که در صورت عدم مدیریت صحیح میتواند خسارتهای سنگینی به محصولات باغی وارد کند.
باقری با تأکید بر اینکه برگزاری چنین کارگاههایی فرصت ارزشمندی برای آشنایی باغداران با روشهای نوین کنترل این آفت و حفظ تولید و اقتصاد کشاورزی منطقه فراهم میکند، افزود: اهمیت تسریع در برداشت میوههای رسیده و جمعآوری و دفن میوههای ریختهشده در عمق حداقل 50 سانتیمتر خاک، رعایت بهداشت باغ و آموزش روشهای معدومسازی آفت، ردیابی با نصب انواع تلههای جلبکننده و اجرای عملیات طعمهپاشی یا بیتاسپری با محلول ترکیبی پروتئین هیدرولیزات و سموم به باغداران توصیه میشود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با بیان اینکه براساس پیشبینیها نارنگی پیشرس نیمه نخست شهریور ماه از باغات استان آغاز شده است، مطرح کرد: طبق آمار رسمی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از 110 هزار هکتار باغ مرکبات استان، 25 هزار هکتار نارنگی است که با توسعه و احیاء باغ مرکبات طی سه سال گذشته سطح باغهای نارنگی زودرس استان به 12 هزار هکتار افزایش یافت.
وی درباره وضعیت تولید امسال مرکبات استان تصریح کرد: پیشبینی ما این است امسال محصول مرکبات با کاهش تولید 15 تا 20 درصدی مواجه باشد.
باقری میزان تولید نارنگی زودرس مازندران را در سال گذشته 250 هزار تن عنوان کرد و یادآور شد: همچنین میزان تولید و برداشت دیگر نوع نارنگی یعنی نارنگی دیررس 500 هزار تن بوده است.
معاون توسعه و بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی مازندران خاطرنشان کرد: نارنگیهای زودرس شامل ارقام ایواساکی، میاگاوا، اکتیو و هوشیموتو است که بهطور معمول از دهه دوم شهریور ماه برداشت میشود و در زمان حاضر در بازار عرضه شده است.
/+