
اسموتی یا آبمیوه؛ کدام سالمتر است؟
نرمنوش (اسموتی) و آبمیوه هر دو گزینههایی ساده و خوشطعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامینها و آنتیاکسیدانها محسوب میشوند اما از نظر ارزش...

نرمنوش (اسموتی) و آبمیوه هر دو گزینههایی ساده و خوشطعم برای دریافت مواد مغذی از جمله ویتامینها و آنتیاکسیدانها محسوب میشوند اما از نظر ارزش...

متخصص تغذیه گفت: با نزدیک شدن شب یلدا، مصرف متعادل آجیل، خشکبار و شیرینیهای سنتی میتواند هم لذت سفرههای یلدا را حفظ کند و هم...

مصرف منظم مغزها میتواند خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی را بهطور معناداری کاهش دهد.

نوشیدن بیش از پنج فنجان قهوه در روز میتواند بر تراکم استخوانی زنان یائسه تأثیر منفی بگذارد، در حالی که مصرف چای ممکن است اثر...

مطالعات نشان میدهد که دیر غذا خوردن باعث افزایش ناگهانی قند خون میشود و بدن شما در مقایسه با زودتر غذا خوردن، چربی کمتری میسوزاند.

هیچ غذایی وجود ندارد که بتواند به طور کامل از بدن در برابر سرطان محافظت کند، با این حال خوردن انواع غذاهای ضد سرطان به...

مطالعهای جدید نشان میدهد لایه نازک داخل پوست تخممرغ، همان غشای ظریفی که معمولا دور ریخته میشود، سرشار از ترکیباتی است که میتواند چینوچروکهای ریز پوست را کاهش دهد و به...

خوراکیهای سنتی شب یلدا، بلندترین شب سال که از غروب روز سیام آذرماه آغاز میشود، شامل انار، هندوانه، خرمالو و خشکبار تنها جنبه نمادین ندارند...

با نزدیک شدن به شب یلدا، طولانیترین شب سال، خانوادههای ایرانی طبق سنت دیرینه خود سفرهای رنگین از میوهها، تنقلات و غذاهای متنوع پهن میکنند....

متخصصان علوم تغذیه در «کینگز کالج لندن» در یک مطالعه تازه دریافتهاند یک ترکیب شیمیایی طبیعی موسوم به «تئوبرومین» که طعم تلخ شکلات تلخ را...

