کنسرو را یکبار بجوشانیم و چند روز نگه داریم؟ پاسخ مهم درباره خطر بوتولیسم
آیا میتوان کنسرو را یکبار جوشاند و بعد چند ساعت یا چند روز بدون جوشاندن مجدد مصرف کرد؟ این سؤال بهویژه در سفر و شرایط...
5 ساعت پیش
بیشتر بخوانید
آیا میتوان کنسرو را یکبار جوشاند و بعد چند ساعت یا چند روز بدون جوشاندن مجدد مصرف کرد؟ این سؤال بهویژه در سفر و شرایط...
ماست، کفیر، برخی پنیرها و خوراکیهای تخمیری میتوانند منبع پروبیوتیک باشند و به حفظ تعادل باکتریهای مفید روده کمک کنند.
امتناع کودک از غذا خوردن یا کم اشتهایی او یکی از شایع ترین شکایات در کلینیکهای اطفال است و زمان صرف غذا اغلب به منبع...
یک متخصص بیماریهای عفونی و گرمسیری میگوید: گرم و سرد کردن مکرر غذا میتواند شرایط رشد باکتریها را فراهم کند و بنابراین توصیه میشود که...
همه نانهایی که به عنوان «نان کامل» شناخته میشوند، کیفیت یکسانی ندارند. بهترین گزینه برای مدیریت قند خون، نان تهیه شده از غلات کامل جوی...
یک متخصص تغذیه با بیان اینکه برخلاف تصور بسیاری از افراد، پروتئین اضافی در بدن به عضله تبدیل نمیشود، بلکه موجب افزایش توده چربی در...
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیتهای میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترلهای...
یک مطالعه جدید نشان داده است که خوردن صبحانه، بهویژه صبحانهای سرشار از پروتئین، میتواند نوجوانان را به سمت انتخابهای غذایی مغذیتر هدایت کند.
سطوح پایین ید در بدن، علائمی از جمله تورم گردن و افزایش وزن ایجاد کند. همچنین این وضعیت سبب کاهش سطح هورمون محرک تیروئید نیز...
یک متخصص داروسازی سنتی، با اشاره به افزایش مصرف نوشیدنیهای حاوی تخم شربتی در فصل گرما، گفت: تخم شربتی میتواند به تحمل بهتر گرما کمک...