به گزارش برگزیده، برای دههها، کلسیم و ویتامین D تقریباً به نماد سلامت استخوان تبدیل شده بودند. میلیونها نفر، بهویژه سالمندان، این مکملها را با این امید مصرف میکنند که از شکستگی استخوان، پوکی استخوان و زمین خوردن در سنین بالا جلوگیری کنند.
اما حالا یک مرور علمی بزرگ که در نشریه معتبر BMJ منتشر شده، این باور رایج را زیر سؤال برده است. نتایج این پژوهش نشان میدهد مصرف روتین مکملهای کلسیم و ویتامین D در بسیاری از سالمندان سالم، تأثیر قابلتوجهی در کاهش خطر شکستگی یا زمین خوردن ندارد. این یافتهها میتواند در آینده باعث بازنگری در برخی توصیههای پزشکی شود.
پژوهشگران نتایج دهها تحقیق قبلی را کنار هم قرار دادند تا تصویر دقیقتری از واقعیت به دست آورند. در مجموع ۶۹ کارآزمایی بالینی تصادفی با حضور ۱۵۳ هزار و ۹۰۲ نفر بررسی شد و بیشتر شرکتکنندگان سالمندانی بودند که در خانه زندگی میکردند و در گروه پرخطر شکستگی یا زمین خوردن قرار نداشتند
پژوهشگران دریافتند مصرف کلسیم و ویتامین D بهتنهایی یا ترکیب این دو در بیشتر موارد «فایده بالینی معناداری» در کاهش خطر شکستگی یا زمین خوردن ایجاد نمیکند. حتی درباره شکستگی لگن، که یکی از مهمترین نگرانیهای سالمندان است، شواهد نشان داد اثر این مکملها بسیار ناچیز یا غیرقابلتشخیص بوده است.
یعنی مصرف مکملها بیفایده است؟
یکی از مهمترین نکات مطالعه این است که نتایج آن برای همه افراد قابل تعمیم نیست. پژوهشگران تأکید کردهاند که این یافتهها عمدتاً درباره سالمندانی صدق میکند که کمبود شدید ویتامین D ندارند، مبتلا به بیماریهای خاص استخوانی نیستند و تحت درمان پوکی استخوان قرار ندارند. بنابراین افرادی که پوکی استخوان دارند، دچار سوءجذب هستند، کمبود ویتامین D آنها در آزمایش ثابت شده یا داروهای خاص استخوان مصرف میکنند، ممکن است همچنان از فواید مکملها بهرهمند شوند.
پس برای جلوگیری از شکستگی چه باید کرد؟
شاید مهمترین پیام این پژوهش همین باشد که سلامت استخوان فقط در یک قرص خلاصه نمیشود. کارشناسان میگویند ورزش منظم، تمرینات تعادلی، حفظ قدرت عضلانی، پیادهروی، پیشگیری از کمتحرکی و ایمنسازی محیط زندگی سالمندان احتمالاً نقش مهمتری در پیشگیری از زمین خوردن و شکستگی دارند.
در واقع، ساختن عضلات قوی و داشتن تعادل، در عمل از بسیاری از مکملها مؤثرتر است.
تکلیف ویتامین D چه میشود؟
این پژوهش به این معنا نیست که ویتامین D یا کلسیم برای بدن مهم نیستند. هر دو ماده برای سلامت استخوان ضروریاند. بحث اصلی این است که آیا مصرف روتین مکمل در همه افراد سالم، بدون وجود کمبود یا بیماری، فایده مشخصی دارد؟ پاسخ این مطالعه تا حد زیادی منفی است. بسیاری از افراد میتوانند نیاز خود را از طریق تغذیه مناسب، لبنیات، ماهیهای چرب و قرار گرفتن متعادل در معرض نور خورشید تأمین کنند.
منبع: bmj
مترجم: الهه جعفرزاده
۴۷۲۳۲
